Filiżanka

Makowiec to jedno z najsmaczniejszych polskich ciast. Jest to danie, które posiada długą historię oraz tradycję. Makowiec jest najczęściej przygotowywany na bazie ciasta drożdżowego. Stosuje się również ciasto kruche, jednak znacznie rzadziej. Ciasto takie smaruje się przygotowaną uprzednio masą makową i zawija w roladę. Istnieje również inna wersja makowca, gdzie ciasto ma formę biszkoptu, na który wędruje masa makowa. Nie jest ono zawijane, tylko odstawiane do ostygnięcia. Makowiec to danie, które bardzo często spożywa się w Polsce w okresie świąt Bożego Narodzenia, jednak równie często przygotowywane ono jest na inne [...]

Przygotowując przyjęcie urodzinowe dla naszego dziecka, które zaprasza na urodziny swoich kolegów. Musimy liczyć się z tym, że dzieci są wybredne i lubią rzeczy – nie zdrowe. Możemy więc przygotować (prócz tortu o zabawnych kształtach oczywiście ), frytki z ziemniaków, które sami przyrządzimy, dodatkowo możemy zrobić pyszne kurczaki w panierce, czy pierś z kurczaka w panierce, którą możemy teraz kupić w każdym sklepie spożywczym, ponieważ weszły tak zwane Naggettsy (gotowy obiad) do asortymentu. Oczywiście każdy posiłek, jaki chcemy przygotować powinniśmy również omówić z naszym dzieckiem, ponieważ samo powinno wiedzieć co [...]

Lasagne jest kolejną potrawą, która należy do najczęściej przyrządzanych potraw kuchni włoskiej poza terenem tego kraju. Danie to w zasadzie ma postać dużych płatów makaronu, które są poukładane w głębokim, prostokątnym naczyniu na przemian z farszem. Plastry te są uprzednio gotowane, lub układane na sucho. Po ułożeniu warstw potrawy do końca, potrawa jest zapiekana. Obecnie istnieje bardzo wiele typów farszu do lasagne. Jednak bez wątpienia najpopularniejszym nadzieniem jest sos pomidorowy z mięsem, który przekłada się z makaronem na przemian z beszamelem i serem. Istnieją również wersje wegetariańskie tego dania, gdzie [...]

Dlaczego kuchnia chińska, wietnamska jest tak popularna w każdym kraju? Przede wszystkim jest smaczna i tania. Głównie opiera się na tzw. jednogarnkowych potrawach, które przyrządzane są ze świeżych produktów, a proces ich obróbki przebiega błyskawicznie. Widząc pracujących przy woku chińczyków, możemy podziwiać ich kuchenną sprawność. Każde danie na zamówienie, błyskawicznie trafia do klienta. Nie ma mowy o gotowaniu na zapas, Nawet popularne kaczki są pieczone na bieżąco. W kuchni chińskiej panuje zasada – niczego się nie odgrzewa. Wszystko przygotowywane jest na bieżąco. Patrząc na chińskie ulice i targowiska można mieć [...]